紫玉ねぎと魚肉ソーセージのポテサラ(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎをスライスしてお水に10分さらします。しっかり絞ってボウルへ入れます。

2. 2

   じゃがいもはお水から茹でて、竹串などで刺してみて、スッと通ったらザルにあげます。皮を剥いてつぶして、人肌まで冷めたらボウルへ入れます。

3. 3

   きゅうりは輪切りにして塩を振って軽くもみ、絞ってボウルへ入れます。

4. 4

   魚肉ソーセージはあらみじん切りにしてボウルへ入れます。

5. 5

   粗挽き胡椒、マヨネーズで和えたら出来上がりです。