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辛ラーメンを使用した汁無し辛麺( ゚Д゚)ヒーハー レシピ・作り方

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かんたんれぴこ
辛ラーメンが好きで毎日のように
食べてた夏のある日
汁飲むのがキツい!!
と思って焼きそばみたい
にならないかなと思いついた
一品です( ゚Д゚)辛ウメー
みんながつくった数 1

材料(1人分)

市販の辛い系ラーメン
1パック
1個
人参
1/3カット
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    ①辛ラーメンを
    パックから出し
    フライパンで
    少量の水で茹でます。
    ※この時水の量は
    麺の高さより半分位の高さ。
  2. 2
    ②その間に人参を
    みじん切りしラップを
    してレンジで加熱。
  3. 3
    ③麺が柔らかくなり水分が少し残った状態で
    スープ用の粉を2/3程入れ②の人参と辛ラーメンの中の火薬を投入。
  4. 4
    ④水分が飛ぶまで一緒に炒めます。
  5. 5
    ⑤最後にネギを
    散らして一番上に
    卵の黄身を乗せたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

具材は個人によって冷蔵庫の 残りものや自分の好きなもの 何でも入れてしまった方が美味しいです。 後上記のレシピでは卵の白身が残るので 白身は麺の方に③の段階で一緒に絡めて 炒めも美味しい。 辛さは絡める辛メンの粉で 調整可能です

きっかけ

辛ラーメンが好きで毎日のように 食べてた夏のある日 汁飲むのがキツい!! と思って焼きそばみたい にならないかなと思いついた 一品です( ゚Д゚)辛ウメー

公開日:2020/08/21

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン
料理名
辛ラーメンのアレジンレシピ

このレシピを作ったユーザ

かんたんれぴこ 楽天でご飯のお供にもなる 1000円ぽっきり食品を アレンジしたものをのっけ。 前は1人分レシピ等を更新。

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/04 16:10
参考にさせていただきました〜(*^^*)
siisam
つくれぽありがとございます(∩´∀`)∩うまそーです♫

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