紫外線の強い時に食べたいキャロットラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを薄くスライスし、細い千切りにする

2. 2

   ボールに千切りにした人参と塩を入れてそのまま5分ほど放置する。

3. 3

   5分経つと水分が出てくるので軽く水を切り、オリーブオイルと白ワインビネガーを入れてよく合わせて完成です。