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生姜とネギでぽかぽか味噌汁 レシピ・作り方
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おちく
寒い冬に身体を温める味噌汁です
材料(2人分)
豆腐
1パック
ネギ
半分
油揚げ
1枚
味噌汁
スプーン1杯
生姜チューブ
チューブ2押し
かつお節
小分け1パック
水
300cc
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作り方
1
ネギは輪切り、油揚げは細切りにする
2
豆腐、ネギ、油揚げを鍋に入れ水を加えて火にかける
3
沸騰したら味噌と生姜を濾して入れ、かつお節を入れる
4
再沸騰したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温まる味噌汁が飲みたくて
公開日:2020/02/02
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