卵黄を入れないと、納豆が麺に絡みません。2回くらい卵を切らして入れなかったことがあるのですが、失敗でした!ねっとりとした納豆ソースのために、絶対にいれてください♪よ~~~~~~~く混ぜてぐちゃぐちゃにしてずるずると食べるのがおすすめです!
冷蔵庫にあるもので作れるので、昼食によく食べています。卵白は一緒に野菜スープを作って入れると無駄にならず、栄養もとれますよ!
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