秋ナスとフのとろとろお味噌汁(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方
材料(3人分)
- お水
- 2カップ
- いりこ
- 12匹
- ナス
- 1本
- フ
- 9個
- 白菜
- 1枚
- 合わせ味噌
- 大さじ1
- 刻みネギ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フを分量外のお水で戻しておきます。
鍋にお水といりこを入れて沸騰させます。中火で5分経ったらいりこを取り出します。
-
- 2
- 白菜、ナス、戻したフを入れてしんなりしてきたら、味噌をときます。
-
- 3
- 刻みネギをちらして出来上がりです。
きっかけ
近所の方にナスをいただいたので夕飯のサイドメニューにしました♫
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