ちくわDEきんぴらゴボウ( ´∀`) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごぼう
- 1/3本
- ちくわ
- 1本
- ごま油
- 少々
- お水
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ半
- 醤油
- 大さじ半
- すりゴマ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ごぼうの皮を剥き、斜めにスライスします。お水にさらして2分ほどしたらザルにあげます。
-
- 2
- フライパンにごま油、ごぼうを入れて炒めます。同じように切ったちくわを加えます。
-
- 3
- お水、砂糖、醤油を加えて、汁気がなくなる寸前にすりゴマを入れて出来上がりです。
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