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水菜と椎茸の卵焼き レシピ・作り方
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少しずつあった食材で作る椎茸の旨味感じる卵焼きです(^-^)
材料(2〜3人分)
水菜
1株
椎茸
1/2個
卵
2玉
☆だしの素
小1/2
☆甜菜糖(白砂糖でも大丈夫です)
小1/2
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作り方
1
水菜は2cm幅に椎茸はみじん切りにします。ボールに卵を割り水菜と椎茸と☆を入れ溶きます。フライパンを温め油を入れ卵液を流し入れ足しながら焼いていき焼けたらお皿に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少しずつあった食材で卵焼きを作ろうと思ったので(^^)
公開日:2019/01/06
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水菜と椎茸の卵焼き
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