ミートボールとキャベツのトマトスープ煮( ´∀`) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 合挽きミンチ
- 150グラム
- 玉ねぎ
- 1玉
- パン粉
- 1/4カップ
- 卵
- 1つ
- 片栗粉
- 大さじ2
- お水
- 300CC
- トマト缶
- 1缶
- コンソメ顆粒
- 大さじ2
- キャベツ
- 1/4玉ね
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにして、合挽きミンチ、卵、パン粉、片栗粉と混ぜます。
-
- 2
- 鍋にお水を入れて沸騰したら、一口大に丸めて入れます。
-
- 3
- キャベツをちぎりながら加えて、トマト缶、コンソメを入れます。
-
- 4
- 15分ほど中火でコトコト煮込んだら出来上がりです。
きっかけ
キャベツをたくさんいただいたので、夕飯にしました(*≧∀≦*)
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