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ローストビーフ
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簡単ローストビーフ レシピ・作り方
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marochan*
美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛ももかたまり
500g
クレイジーソルト
小さじ1.5
黒胡椒
少々
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作り方
1
肉をフォークでブスブスとまんべんなくさしたら、クレイジーソルトをたっぷりと刷り込み、表面に黒胡椒をたっぷりふる
2
熱したフライパンに油をいれ1の表面を強火で焼く。片面2分ほど
3
アルミホイルで肉を包み、熱いフライパンに再び乗せ、蓋をしたらそのまましばらく置く
4
30分以上だったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
持ち寄りに
公開日:2017/10/09
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カテゴリ
ローストビーフ
このレシピを作ったユーザ
marochan*
新米主婦♡お料理大好き♡
つくったよレポート(
1
件)
2017/11/18 20:20
ローストビーフ用の肉じゃなくて厚切りステーキ用の肉で作ってますが、美味しく出来ました❤ ローストビーフって贅沢なイメージだけど、家で作ればお手頃ですね♪
v(。・・。)るん♪0394
美味しそう♪♪♪嬉しいコメントありがとうございます(^o^)ステーキ用のお肉もいいですね(o^^o)
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