まろやかな延命酢で作る、きゅうりとわかめ酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切りにし、塩を振り5分ほど置いたのち、軽く揉んで水洗いをし、水気をよく切る。

2. 2

   わかめを水で5分ほど戻し、水洗いをし、塩を落とし水気をよく切る。

3. 3

   みょうがは、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   全てを良く混ぜ合わせ、延命酢をかける。