みかんジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- みかん 500g
- レモン汁 30ml
- 砂糖 180g
作り方
-
1
みかんは皮をむき、横半分に切り、種を取り除いく。
ミキサーにかけ滑らかにする - 2 厚手の鍋に材料をすべて入れて強火にかける。あくが出たら、中火にし、あくを取りながら焦げないようよく混ぜ、とろりとするまで１５～２０分煮る
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