なすのカレー風味フライ(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを１センチ角の棒状に切ります。分量外のお水に５分つけてアク抜きします。

2. 2

   小麦粉、お水、カレーパウダーを混ぜてなすをくぐらせてパン粉をつけめす。

3. 3

   170〜180度の油で２分揚げたら出来上がりです。