甘さ控えめきなこのおだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにだんご粉を入れて、水を加えてよく混ぜます。水は少しずつ入れて固さを確認しながら混ぜます。耳たぶくらいの固さにします。一口分を手に取り、手のひらで丸めていきます

2. 2

   鍋を水をはり、沸騰させます。そこへ先程丸めたおだんごを入れていきます。おだんごが浮いてきたら火から下ろし、冷水に付けて冷やします

3. 3

   水気を切ったら、きなこをまんべんなくまぶしてできあがりです