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簡単!キャベツたっぷりスープ レシピ・作り方

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Jrとmc
春キャベツとベーコンの簡単スープ!
具材を鍋に入れて15分煮るだけ。

キャベツがいっぱい食べれちゃう!
みんながつくった数 25

材料(2人分)

キャベツ
半玉
ベーコン
100g位(2パック)
玉ねぎ
半個
コンソメブイヨン
2個
600ml位
塩コショウ
お好み量
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作り方

  1. 1
    キャベツを大きめにざく切りまたは手で適当にちぎる。
    玉ねぎを薄切りにする。
    ベーコンを2㎝幅位に切る。
  2. 2
    鍋にキャベツ、ベーコン、玉ねぎ、コンソメブイヨン、水を入れる。
  3. 3
    中火にかけ、15分煮る。
  4. 4
    野菜が煮えたら、味を見てお好みで塩コショウで味を調整する。

おいしくなるコツ

中火でじっくり煮込む。 コンソメブイヨンの味付けで物足らないときは塩コショウや少しのしょうゆで味の調整あり。 春キャベツでなくてもキャベツがあれば年中作れます。

きっかけ

たくさん実家から春キャベツをもらったから

公開日:2016/05/13

関連情報

カテゴリ
コンソメスープベーコンポトフキャベツ野菜スープ
関連キーワード
スープ 春キャベツ ベーコン キャベツ
料理名
春キャベツのスープ

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 19 件)

2023/04/19 21:06
普段はお味噌汁を作る事が多いのですが、珠にはコンソメスープが食べたいなぁと思って作らせて頂きました♥️キャベツたっぷりで野菜の甘みが感じられるスープ大好きです♪
chiharu-mama
2022/01/26 13:39
春キャベツで作ったら甘味があって美味しくできました!何より簡単!
⭐️ピカリ⭐️

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