コロコロ野菜のアジアンピリ辛スープ++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- アスパラガス
- 4本
- 舞茸
- 1/4パック
- 人参
- 1/6本
- コーン
- 大さじ2~3
- ※水
- 2カップ
- ※コンソメ(固形)
- 1個
- トムヤムペースト
- 大さじ1程度
作り方
-
- 1
- アスパラガス・舞茸・人参は1cm程度の角切りにします。
-
- 2
- 鍋で※を温め、1とコーンを入れ、火が通るまで加熱します。
-
- 3
- 2にトムヤムペーストを溶かし入れ、味を調えたら、出来上がり♪
きっかけ
コンソメスープを作ろうと思ったけど、そこから路線変更して…
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