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そうめん瓜のマリネ(❁・∀・❁) レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
りぽひめ
さっと湯通しして漬けるだけです。
材料(5人分)
そうめん瓜
1/2玉
マリネ液 市販
200CC
作り方
1
そうめん瓜の種と皮を剥き、湯通しします。沸騰したお湯に入れて20秒程でザルにあげて冷まします。
2
一口大に切ります。
3
ジッパー付きのビニール袋にマリネ液と入れて、空気を抜いて冷蔵庫で半日したら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そうめん瓜をいただいたので。
公開日:2015/10/06
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