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ズッキーニと春雨のコンソメ炒め レシピ・作り方

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chaachan6066
さっぱり味でとても美味しいです。

材料(2~人分)

ベーコン
70g
春雨
30g
ズッキーニ
200g
〇 コンソメ顆粒
小さじ 1~
〇 塩、こしょう
適量
〇 しょうゆ
小さじ 1弱
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    春雨は茹でて戻しておきます。
    ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
    ズッキーニは縦半分に切ってから薄い斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて炒めます。
    ズッキーニを加えて、ズッキーニがしんなりしたら春雨を入れます。
    〇で味を調えます。
  3. 3
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

○はお好みで調整してください。

きっかけ

ズッキーニの消費に。家にある材料で作りました。

公開日:2015/07/30

関連情報

カテゴリ
ズッキーニベーコン春雨
料理名
ズッキーニと春雨のコンソメ炒め

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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