玉ねぎで☆まるい目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは断面が輪になるように厚さ１㎝程に切ります。
   輪の外側だけ使用します。卵を割りいれます。卵は低位置から白身を先に落とすようなイメージでやるとキレイに仕上がります。

2. 2

   ブラックペッパー、塩を掛けて蓋をして約１分。お好みの固さに調節して下さい。

3. 3

   皿に移して出来上がり。