ヘルシーフード　エッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スティックタイプ１．５本分あるカニカマは２本。ワカメは小さじ１　これをボールに入れて　玉子３個をいれます。砂糖は　隠し味程度の小さじ１　がいいですね。

2. 2

   切るように混ぜた材料を　煙が出るくらいまで温めた玉子焼きパンに油をひき　ジュワーっと一揆に流し込み　ゆすりながら　固めてゆきっます。次第にワカメが大きくなってゆきます。

3. 3

   ある程度固まったら　箸で　上側のほうを手前によせるように　つかみながら　パンを　ホイっと上下させて　ひっくり返します。

4. 4

   一度ひっくり返したら、固めるようにして　弱火で１０程加熱し　後は余熱で固めます。カットする場合は　冷めるまで　パンの上に　おいておき　ほとんど熱がとれたら　カットしてください。