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にんじんと黒ごまの卵焼き✿ レシピ・作り方

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はぁぽじ
玉子1個で卵焼き♫にんじんとごまたっぷり(*^-^*)お弁当に✿

材料(1~2人分)

玉子
1個
にんじん(みじん切り)
大さじ1
黒いりごま
大さじ1/2
少々
ごま油
小さじ1/2~
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作り方

  1. 1
    器に玉子、にんじん、黒ごま、塩を入れてよく混ぜる
  2. 2
    フライパンを熱し、ごま油をしいたら1を流し入れ弱火で焼く
  3. 3
    半熟状になったら端から巻いて
  4. 4
    両面少し焼きいろがつくまで焼いたら出来上がりです

おいしくなるコツ

火が強すぎると玉子に火が通り過ぎてしまってうまく巻けないかもしれませんので気をつけてくださいね(^^;

きっかけ

飾り切りして出た半端なにんじんがもったいないのでみじん切りにして卵焼きに混ぜました(^-^)

公開日:2015/02/23

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き5分以内の簡単料理にんじんお弁当のおかず全般黄色系のおかず
関連キーワード
卵焼き お弁当 にんじん ごま
料理名
にんじんと黒ごまの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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