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ナスの肉巻きフライ(o^^o) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りぽひめ
ナスがトロッとして美味しかったです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ナス
1本
豚こま切れ肉
300グラム
小麦粉
大さじ5
たまご
1つ
お水
大さじ5
パン粉
1カップ半
サラダ油
200CC
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作り方
1
ナスを4〜5㎝の棒状にきります。豚肉を巻きます。
2
小麦粉、卵、お水を混ぜてくぐらせます。パン粉をつけます。
3
170℃の油で4分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナスが煮えやすいように皮をむいてもいいと思います。
きっかけ
ナスをいただいて、豚肉はセールだったので(笑)
公開日:2014/12/09
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なす全般
豚こま切れ肉・切り落とし肉
このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
2
件)
2018/05/03 23:27
茄子嫌いでも美味しく食べられましたー
アキサンタ
嫌いななすが食べられてよかったです!カリっと音が聞こえそうですねー(*≧∀≦*)レポートありがとうございました(о´∀`о)
2016/08/11 22:19
おいしかったです(^^)
みな4085
美味しく作っていただけて嬉しいです。レポートありがとうございました(*^^*)
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