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スイートポテトサラダ++ レシピ・作り方

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aoi++
ほんのり甘さと、ピリッと胡椒のコントラストが美味☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつまいも
1本(300g強)
ハム
2枚
きゅうり
1/2本
※マヨネーズ
大さじ5~6
※砂糖
小さじ1
※塩
少々
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って、600wレンジで5~6分、潰れる位の柔らかさになるまで加熱する。
  2. 2
    ハムは細切りにし、きゅうりはスライスして塩(材料外)を振って5分強置き、水気を絞っておく。
  3. 3
    1を軽く潰し、2と※を混ぜる。
  4. 4
    仕上げに粗挽き胡椒を振ったら、出来上がり♪

きっかけ

たまには変わったサラダを作ってみようと・・・

公開日:2014/11/23

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダさつまいも
関連キーワード
時短 ポテサラ さつまいものサラダ レンジ調理
料理名
スイートポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2015/10/15 21:06
普通のポテトサラダより、さつまいもの方が好きかもしれません(^_^) さつまいもが甘かったので、砂糖は控えめにしました。ごちそうさまでした★
みどりーぬ4747
気に入っていただくて嬉しいです♪ レポありがとうございました(*>∀<*)

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