キュウリと大根とハムの酢の物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは薄く切ります。大根は細く千切りに、ハムは半分に切り、1cm幅に切ります。

2. 2

   キュウリと大根に塩（分量外）をかけ、しんなりさせて、しっかり水分を絞っておきます。

3. 3

   ボウルに、酢と砂糖を入れ、混ぜ合わせます。キュウリと大根とハムを漬け込みます。冷蔵庫で一時間くらいで完成です。食べる前に、いりごまをかけてください。