トマトまるごとグラタン風 レシピ・作り方

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chaachan6066
簡単で美味しいので是非!

材料(2人分)

トマト
大 2個
ハム
2枚
なす
1本
マヨネーズ
大さじ 1
クレージーソルト
適量
ミックスチーズ(トマトの中に入れる分)
大さじ 1~
ミックスチーズ(上に載せる分)
ひとつまみ~

作り方

  1. 1
    トマトのヘタの部分を水平に切ります。
    スプーンなどで丁寧に中をくりぬきます。
    ハムとなすは小さめ(トマトの中に入るくらいに)に切ります。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れ、ハムとなす、くりぬいたトマトの中身を入れて炒め、なすがしんなりしたらチーズを加えて、クレージーソルトで調味します。
  3. 3
    1 に 2 を入れて、上にチーズを載せます。
    オーブントースターで5~6分焼いて出来上がりです。
    一緒にヘタの部分も焼きます(蓋にします)。
  4. 4
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

焼き時間はチーズが溶けて美味しそうな焼き色がついたらOKです。

きっかけ

大きなトマトを頂いたので作ってみました。

公開日:2014/08/16

関連情報

カテゴリ
トマト全般その他のグラタンその他のハム
料理名
トマト

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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