材料(2~4人分)
- ブロッコリー
- 1株
- ひき割り納豆
- 2個
- 長ねぎや小ねぎ(粗みじん切り)
- 大さじ 1~
- かつお節
- 1パック
作り方
-
- 1
-
- ブロッコリーは小房に分け、レンジで加熱して柔らかくします。納豆はたれと辛子、鰹節,粗みじん切りにしたねぎを加えてよくかき混ぜます。
ブロッコリーの上に納豆を載せて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは茹でても、蒸してもOKです。
納豆はひき割りがおすすめです。
きっかけ
賞味期限間近の納豆が残っていたので。
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