生わかめと春雨サラダ(●´ー`●) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- わかめは分量外のお湯に入れて再沸騰したらザルにあげて水にさらします。
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- 2
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- にんじんを細切りにしたら沸騰した分量外のお湯に春雨と一緒にゆでます。春雨が柔らかくなったらザルにあげて水にさらします。
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- 3
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- ボウルに水気をきったわかめ、にんじん、春雨を入れて調味料も加えます。白ごまはすっていれて出来上がりです。
おいしくなるコツ
春雨は長めに茹でて水にさらすこと。
きっかけ
生わかめをいただいたから。
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