ヒオウギ貝のフライ(´Д` ) レシピ・作り方

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りぽひめ
甘みがあって美味しいですよ！

材料（3人分）

ヒオウギ貝
20個
小麦粉
大さじ3
卵
1つ
パン粉
大さじ1カップ
サラダ油
300CC

作り方

  1. 1
    ヒオウギ貝に小麦粉をまぶします。といた卵にくぐらせます。パン粉をつけます。
  2. 2
    170℃の油で揚げてきつね色になったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げすぎないこと。

きっかけ

ヒオウギ貝をいただいたから。

公開日：2014/03/09
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夕食の献立（晩御飯）

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