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簡単おいしい★辛子明太子deタラモ レシピ・作り方
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pure0304
蒸したジャガイモに、ほぐした辛子明太子を和えるだけ!
材料(5人分)
ジャガイモ
300g
辛子明太子
1房
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作り方
1
ジャガイモは皮をむき、一口大に切る。
2
お湯を沸かした蒸し器でジャガイモを約15分、竹串がすっとささる程度になるまで蒸す。
3
辛子明太子は身をほぐしておく。
4
蒸し上がったジャガイモとほぐしておいた辛子明太子を和えれば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズorオリーブオイルを少量加えても、おいしくいただけます。
きっかけ
訳ありの辛子明太子を購入したので、副菜でつくってみました。
公開日:2014/02/15
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ジャガイモ
辛子明太子
明太子
サラダ
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pure0304
初めまして。母が家庭菜園で作った野菜などをメーンにヘルシーを心がけて、いつもお料理しています。マイペースですが、少しずつアップできたらと思っています。よろしくお願いいたします。
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