卵牛乳白砂糖なし　洋ナシの　タルト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにタルト材料の粉・米ぬか・みじん切りにしたクルミ・塩を入れてよく混ぜます。豆乳・油を加えて混ぜます。タルト型に少し油を塗り、生地を側面と底に敷きつめます。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを一枚敷いて温め、１を置き、弱火にしてフタをします。10分焼いて火を止め、取り出して冷まします。

3. 3

   ボウルにフィリング中の材料の粉・米ぬか・てんさい糖・BPを入れてよく混ぜます。豆乳・油を加えて混ぜます。２のタルトに流し込み、平らにします。

4. 4

   ４に5㎜厚さに切った洋ナシを並べ、てんさい糖を振ります。フライパンにクッキングシートを1枚敷いて温め、型を置いて弱火にしフタをします。40分くらいでフタを開けて10分焼きます。

5. 5

   お箸をさして生地がついてこなければOKです。取り出して冷まします。冷めたら型から取り出して切り分けます。