キャベツと豚肉の汁ビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンはお湯でかために戻し、食べやすい長さに切ります。キャベツはざく切り、玉葱は薄切りにします。豚肉は一口大に切ります。

2. 2

   鍋に●を入れ沸騰させます。沸騰したら、ビーフンと野菜、肉を入れます。同時でＯＫです。アクが出たら掬います。

3. 3

   2～3分煮て肉に火が通ったら醤油を回し入れ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。