■10分で..味付け不要ケンミン焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1 具材はその時々で変わりますが、今回は～
   ピーマン・人参・長ネギ(たまねぎOK)を千切り。
   戻したキクラゲも千切り。

   

2. 2 フライパンにひき肉を広げて中火で2分加熱。

   

3. 3 その上にビーフンをのせ、千切りした野菜とキクラゲをのせる。
   水を300㏄くわえ蓋をして3分強火で蒸し焼き。

   

4. 4 蓋を取り、水分が無くなるまで全体を混ぜながら炒めりば出来上がり。

   

5. 5 茹で卵を刻んでトッピングしてみました。
   
   
   半分だけ食べて～残りは春巻きにして楽しみます(^^♪