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マコモタケのサラダ レシピ・作り方

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*りゅの*
生で食べても美味しいマコモタケ、千切りでサラダにしてみました。

材料(4人分)

マコモタケ
1本
きゅうり
1本
人参
1/2本
りんご
1/2個
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    マコモタケは斜めに切ってから千切りにします。
  2. 2
    きゅうり、人参、りんごも千切りにします。
  3. 3
    同量のごま油と醤油で和えて出来上がりです。

きっかけ

マコモタケの料理の研究中

公開日:2013/10/21

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