生ハムとグレープフルーツの盛り合わせ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- グレープフルーツ（１／４個）を２等分の串切りにし、外皮を包丁でむき、食べやすい大きさに切る
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- 2
- 切ったグレープフルーツをお皿に置き、外側にふんわりと生ハムを並べる
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- 3
- 黒胡椒を全体に挽き入れ、オリーブオイルを生ハムの上に回しかければ完成です
おいしくなるコツ
①グレープフルーツは外側の皮とワタさえ包丁で切り取れば、中の薄皮は気にならずに食べることが出来ると思います。種があったらなるべく取って下さい
きっかけ
今日は簡単なイタリアンの夕飯にしようと思いました
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