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卵とワカメの中華スープ＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
具だくさんで美味しい（*^ー^*）
みんながつくった数 6件

材料（3～4人分）

卵
1個
ワカメ
20g
長ねぎ
5cm
※水
600cc
※ウェイパー
小さじ1程度（6g）
★醤油
小さじ1
★塩こしょう
少々
水溶き片栗粉
適量
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    卵は溶きほぐしておき、ワカメは食べやすい長さに切り、長ねぎは輪切りにします。
  2. 2
    鍋で※を温め、ワカメと長ねぎを加えます。
  3. 3
    1～2分したら、★で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
  4. 4
    3を沸かしたところに溶き卵を回し掛け、かきたま状にします。
  5. 5
    仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華料理のお供に・・・

公開日：2013/06/10
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
関連キーワード
中華 スープ 卵スープ わかめスープ
料理名
卵とワカメの中華スープ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 5 件）

2024/02/20 17:24
美味しかったです。
ぴさきのマリちゃん
ふわふわ卵がとっても美味しそうですね＾＾ 素敵なレポ、ありがとうございました。
2020/10/19 21:37
残った油揚げも入れました！美味しかったです
ようくろ
油揚げ入り、ボリュームが出て美味しそうですね♪ レポ、ありがとうございました。
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