材料（２人分）
- ラディッシュ
- １０個
- ○ 酢
- ５０㏄
- ○ 水
- ５０㏄
- ○ 砂糖
- 大さじ 2～
- ○ 塩
- 小さじ １弱
作り方
-
- 1
-
- ラディッシュはよく洗ってスライスする。
○を火にかけて沸騰させ、そのまま冷ます。
冷めた○とラディッシュを保存瓶などの容器に入れる。
おいしくなるコツ
ラディッシュの大きさにもよりますが、○はラディッシュがかぶるくらいの量です。
２日め位が食べごろです。
きっかけ
ラディッシュをいただいたので、作ってみました。
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