ラディッシュの甘酢漬け レシピ・作り方

ラディッシュの甘酢漬け
  • 約10分
chaachan6066
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かわいい酢漬けになりました。

材料(2人分)

  • ラディッシュ 10個
  • ○ 酢 50㏄
  • ○ 水 50㏄
  • ○ 砂糖 大さじ 2~
  • ○ 塩 小さじ 1弱

作り方

  1. 1 ラディッシュはよく洗ってスライスする。
    ○を火にかけて沸騰させ、そのまま冷ます。
    冷めた○とラディッシュを保存瓶などの容器に入れる。

きっかけ

ラディッシュをいただいたので、作ってみました。

おいしくなるコツ

ラディッシュの大きさにもよりますが、○はラディッシュがかぶるくらいの量です。 2日め位が食べごろです。

  • レシピID:1760012478
  • 公開日:2013/02/04
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カテゴリ
ラディッシュ
料理名
甘酢漬け
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