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おでんに!甘味噌 レシピ・作り方
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Pchan2
ピリ辛でもあります!
材料(2人分)
●八丁味噌
大2
●合わせ味噌
大1
●みりん
大3
●砂糖
大2
すり胡麻
大1
一味
お好みの量
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作り方
1
●の調味料をよく混ぜ合わせ、レンジで45秒程加熱し、軽く沸騰させます。
2
1にすり胡麻を加え、一味は様子を見ながら加え、混ぜます。
3
おでんにつけるとこんな感じです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘みが足りないようなら砂糖を足してください。
きっかけ
おでんにアクセントを
公開日:2013/01/07
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関連情報
カテゴリ
その他調味料
料理名
つけ味噌
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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