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ウィンナー茶碗蒸し レシピ・作り方
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ゆーさん811
ウィンナーの出汁が美味しい
材料(1人分)
卵
1個
出汁
180CC
ウィンナー
2~3本
しめじ
30g
かまぼこ
4切れ
作り方
1
出汁と卵をしっかりとなじむまでボールで混ぜ合わせます。
2
ソーセージを半分に、しめじやかまぼこも適当な大きさに切ります。
3
生地をお椀に移してグザイを入れ、蒸し器に入れて蒸せば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソーセージやッウィンナー必ず切る!そこから肉汁や風味が出ます。
きっかけ
例増加の在庫処分
公開日:2012/10/26
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ゆーさん811
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