オイルサーディンとキャベツの和風パスタ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水1L＋塩大さじ1（材料外）を沸騰させ、スパゲッティーを記載の茹で時間より1分短めに茹でます。

2. 2

   キャベツは2～3cm角に切り、にんにくはみじん切りにし、梅干は叩いておきます。

3. 3

   フライパンのにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で加熱し、香りが立ってしきたら、キャベツを炒めます。

4. 4

   3に油を切ったオイルサーディンを加え、梅干と※で味を調え、オイルサーディンを崩さないように混ぜます。

5. 5

   4に茹で上がったスパゲッティーと茹で汁（お玉1杯程度）を加え、加熱しつつ混ぜ、茹で汁にとろみが付いたら、出来上がり♪