材料（2～4人分）
- セロリ
- ２本
- きゅうり
- ２本
- ○ らっきょう酢
- １５０㏄
- ○ 醤油
- 大さじ 1
- ○ 鷹の爪（輪切り）
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- セロリ、きゅうりはお好みの大きさに切る。
↑ 両方とも千切りにしまいした。
-
- 2
-
- ポリ袋に ○ と 1 を
入れて軽く揉み、２時間以上漬けて出来上がりです。
おいしくなるコツ
らっきょう酢だけでは物足りないので、醤油を加えました。
味を見て加減してください。
きっかけ
らっきょう酢があったので作ってみました。
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