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レシピ詳細
かぼちゃスコーン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みい-*
5cm幅のスコーンが約8個できました☆
材料(3人分)
かぼちゃ
100g
小麦粉
100g
おから
100g
砂糖
20~30g
重層
2g
バターかマーガリン
20~30g
作り方
1
かぼちゃをレンジで2分ほどレンジにかけて柔らかくする。
2
全材料をボールに加えてこねる。オーブンを180℃に余熱しておく。
3
生地を平らに延ばして、三角形に包丁で切る。
4
180℃のオーブンで20分焼いたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かなりもっちりした食感です。そして甘さ控えめなので好みで砂糖をふやしてください。
きっかけ
スコーンが食べたくて、旬のかぼちゃを使ってみようと思いました。
公開日:2012/10/11
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スコーン
料理名
かぼちゃスコーン
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みい-*
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