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オクラと明太子の和え物 レシピ・作り方

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chaachan6066
わさびが効いておつまみにぴったりの和え物です。

材料(2人分)

オクラ
4~5本
明太子
50g
○ マヨネーズ
小さじ 1~
○ 醤油
小さじ 1
○ わさび(チューブ)
2㎝~
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作り方

  1. 1
    ○は混ぜておく。
    明太子は皮を剥いて、ほぐしておく。
    オクラは茹でて、輪切りにする。
  2. 2
    1 の全部を混ぜて出来上がりです。
  3. 3
    ↑ 冷奴のトッピングに。

おいしくなるコツ

○はお好みで加減してください。

きっかけ

オクラと明太子で和え物を作ってみました。

公開日:2012/10/02

関連情報

カテゴリ
たらこ
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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