ちょっと一工夫！ごぼうの天ぷら レシピ・作り方

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佐藤陽子
うまい
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ごぼう
1/2
卵
1個
薄力粉
120グラム
サラダ油
200cc
にんべん
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    溶き卵ににんべんを大さじ1杯いれる。
  2. 2
    ごぼうを食べやすい大きさに切って卵と薄力粉に絡める。
  3. 3
    サラダ油を190度にし、ごぼうを揚げる。約3分で完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんべんを入れることで下味がつきおいしいごぼうになります

きっかけ

味がついた天ぷらが食べたくて

公開日：2012/09/14
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関連情報

カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

佐藤陽子 料理好きのアラフォー 家庭菜園やっています。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/05/25 10:07
サラダに入れて、いただきました♪とっても美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした～(^-^)/
ぎにゅ～
おいしそー”作ってくださって感謝！

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