卵牛乳油小麦粉無し　よもぎの粒あんサンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳を加え、ダマにならないよう混ぜます。クッキングシートを敷き込んだ四角い型に流し込み、表面を平らにします。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを重ねて敷いて温め、１を置きます。フタをし、弱火で30分焼きます。お箸をさして生地がついてこなければOKで、取り出して冷まします。

3. 3

   ６つくらいに切り分け、厚さ半分に切ります。下側に豆腐クリームを薄く塗り、その上に粒あんを好きなだけ乗せます。上側を重ねて整えます。