卵牛乳小麦粉無し　紫芋の　ビスケット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞを空炒りし、手で細かく砕きます。ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳・油を加え、ダマにならないよう混ぜます。まとまったら6個くらいに分けて丸め、平たくします。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを重ねて敷いて温めます。１の生地を並べ、アーモンドを飾ります。フタをして弱火で20分焼きます。

3. 3

   時々位置を変えて焼きムラがないようにします。お箸をさして生地がついてこなければOKで、火からおろして冷まします。