材料（2人分）
- 中華麺
- 2人分
- 冷凍ロールイカ
- 1枚
- 長ねぎ
- 1/2本
- キャベツ
- 1枚
- しめじ
- 1/2パック
- サラダ油
- 少々
- ガーリックスライス
- 10枚程度
- ※ウェイパー
- 小さじ1
- ※酒
- 大さじ1
- ※オイスターソース
- 大さじ1
- ※醤油
- 小さじ1
- ※塩こしょう
- 少々
- ★ごま油・ラー油
- 少々
作り方
-
- 1
- 具は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油とガーリックスライスを入れて温め、イカを炒める。
-
- 3
- 続けて長ねぎ・キャベツ・しめじを炒める。
-
- 4
- 中華麺を加え（必要なら少々のお湯も加え）、麺がほぐれて温まったところで※で味付けする。
-
- 5
- 仕上げにお好みで★を回し掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
中華麺があったので、今までに作った事ない焼きそばにしてみようと・・・
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