わさびを擦るときは、目と鼻に注意です。結構つらいですが、乗り越えれば美味しい醤油漬けができます。 醤油の量はお好みで加減してください。軽く混ぜたものが好きなので醤油の量は少なめです。
以前、道の駅のおばさんから教えていただきました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!