かぼちゃの　クリームです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とワタを取り、皮ごと、沸騰したお湯で茹でます。あるいは蒸します。お箸がすっとさされば取り出し、水気を切ります。

2. 2

   熱いうちに皮ごと裏ごしします。

3. 3

   甘さをみながらてんさい糖を加え、練ります。好みの甘さになれば冷蔵庫に保存します。そのままでも美味しいです。またオヤツに挟んだりトッピングにどうぞ。