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皮付きフライドポテト＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
出来たてが最高！ビールと供に♪

材料（2人分）

じゃがいも
4個
片栗粉
大さじ2位
クレイジーソルト（塩こしょう）
少々
揚げ油
適量
パセリ（無くてもOK）
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗い、皮をむかずにくし形切りにします。
  2. 2
    1の水気を拭き取り、ビニール袋に入れ、片栗粉・クレイジーソルトを加え、フリフリします。
  3. 3
    2をこんがり色づくまで揚げたら、パセリを振って出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもに片栗粉をまぶしたら、すぐに揚げる！！（時間が経つと、ベトッとします。）

きっかけ

お店みたいなポテトが食べたくなって・・・

公開日：2011/06/06
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
おつまみ2011 フライドポテト じゃがいも ぽてと
料理名
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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